Используемое растительное масло

Определение и классификация Используемое растительное масло обычно относится к масляным отходам, образующимися во время приготовления пищи, производства продуктов питания и потребления в домашних хозяйствах, пищевой промышленности и предприятиях пищевой промышленности, которые потеряли свою пищевую ценность. Основанный на источнике и свойствах, его можно классифицировать в следующие категории: 1. Масло свилла: Масло извлеченное и отделенное от остатков, свилла, и утилей еды. Он содержит большое количество примесей, таких как остатки пищи, осадок и шерсть животных, и имеет высокий уровень микроорганизмов и тяжелых металлов, представляющих самое низкое качество. 2. Отработанное масло для жарки: масло, используемое в процессах жарки пищевых продуктов, которое из-за высоких температур, окисления и т. Д. Повышает кислотность и ухудшает качество, что делает его больше не пригодным для потребления. Хотя он имеет относительно меньше примесей, он содержит значительное количество продуктов окисления. 3. Масло желоба: масло, происходящее из жироуловителей и канализационных коллекторов. Он имеет сложный состав, смешивая не только нефть, но и сточные воды, моющие средства, мусор и т. д., и может содержать токсичные и опасные вещества.

смотреть больше