ဥယျာဉ် အခြေအနေ oleic အစ်ကိုဖြစ်သည် ။ ဥပမာ ၊ Monounsaturated ခြင်း ဥပမာ ၊ နောက်ဆုံး နှစ်စဉ်တွင် ဥယျာဉ်ကို အသိအမှတ်ပြုသော ပြောင်းလဲမှုက အပင်များကို အသုံးပြုခဲ့သည်။